Dame de Coeur 2021
Dame de Coeur Rosé Côtes de Provence 2021
Grenache (90%) - Syrah (10%)
La robe rose tendre laisse place à un nez délicat ou s’exprime les fruits blancs, la grenade et les agrumes. On retrouve dans une bouche ample et veloutée l’élégance de ces arômes qui s’étire vers une finale saline
Grenache (90%) - Syrah (10%)
La robe rose tendre laisse place à un nez délicat ou s’exprime les fruits blancs, la grenade et les agrumes. On retrouve dans une bouche ample et veloutée l’élégance de ces arômes qui s’étire vers une finale saline
RUPTURE DE STOCK
CARLA ROSE, Rosé Boisé AOC 2021
Carla Rose, Rosé Boisé - Côtes de Provence 2021
Grenache (90%) - Cinsault (10%)
Sous sa robe chair, le nez délivre de fins arômes de fruits blancs mêlés à des notes de torréfaction. La bouche onctueuse et fraîche est le résultat d’un équilibre subtil entre notes fruitées et légèrement vanillées.
Grenache (90%) - Cinsault (10%)
Sous sa robe chair, le nez délivre de fins arômes de fruits blancs mêlés à des notes de torréfaction. La bouche onctueuse et fraîche est le résultat d’un équilibre subtil entre notes fruitées et légèrement vanillées.
RUPTURE DE STOCK
AOC Blanc 2021
Clos des Roses Blanc Côtes de Provence 2021
Rolle (100%)
le nez expressif et complexe allie les fruits frais comme la mangue et le litchi avec des notes briochées. la bouche d’une matière veloutée est soutenue par une belle fraîcheur où des notes de moka et de torréfaction apparaissent en finale. Le tout se fonde harmonieusement avec beaucoup de rondeur, de persistance et de volume pour accompagner des plats de poisson ou des fromages frais
Rolle (100%)
le nez expressif et complexe allie les fruits frais comme la mangue et le litchi avec des notes briochées. la bouche d’une matière veloutée est soutenue par une belle fraîcheur où des notes de moka et de torréfaction apparaissent en finale. Le tout se fonde harmonieusement avec beaucoup de rondeur, de persistance et de volume pour accompagner des plats de poisson ou des fromages frais
RUPTURE DE STOCK
AOC Rouge 2020
Clos des Roses Rouge Côtes de Provence 2020
Syrah (50%) et Grenache (50%)
Sa robe au reflet grenat dévoile au nez aux notes de tabac, d’épices avec une pointe vanillée.
Sa belle structure tannique et ses notes boisées discrètes et fondues présagent d’une belle évolution dans le temps qui verra les tanins se patiner un peu plus et ses notes aromatiques soutenues par son élevage évoluer vers encore plus de complexité.
Syrah (50%) et Grenache (50%)
Sa robe au reflet grenat dévoile au nez aux notes de tabac, d’épices avec une pointe vanillée.
Sa belle structure tannique et ses notes boisées discrètes et fondues présagent d’une belle évolution dans le temps qui verra les tanins se patiner un peu plus et ses notes aromatiques soutenues par son élevage évoluer vers encore plus de complexité.
26,50€ (75cl) - 49,80€ (150cl)
AOC Rosé 2021
Clos des Roses Rosé Côtes de Provence 2021
Grenache (35%) - Syrah (35%) - Cinsault (20%) - Carignan (10%)
Sous sa robe chair, le nez dominé par les fruits frais dévoile des aromes de mangue et de pêche. La fraicheur du fruit se prolonge dans une bouche dense qui s’enrichit de notes épicées.
Grenache (35%) - Syrah (35%) - Cinsault (20%) - Carignan (10%)
Sous sa robe chair, le nez dominé par les fruits frais dévoile des aromes de mangue et de pêche. La fraicheur du fruit se prolonge dans une bouche dense qui s’enrichit de notes épicées.
RUPTURE DE STOCK
04.94.52.80.51 
Laissez faire la Nature
Elevés avec grand soin, sous l'oeil attentif de Eric BAILLY, les vins du Clos des Roses s'expriment avec caractère et finesse. En utilisant uniquement des produits naturels selon les principes de l'agro-écologie, le Maître de Chai met un point d'honneur à encourager et démontrer qu'une culture traditionnelle et plus respectueuse de la vigne est possible. Le résultat : des vins goûteux, aromatiques, équilibrés et d'une grande qualité.
