L’appellation d'origine contrôlée (AOC) des Côtes de Provence s’étend sur 3 départements : le Var, les Bouches du Rhône et une enclave dans les Alpes Maritimes. Elle est le résultat de l’étendue et de la variété du terroir viticole de la Provence : il n’existe pas un mais plusieurs types de Côtes de Provence ayant chacun sa personnalité géologique et climatique.
La zone de Fréjus, terrain cristallin et volcanique sous influence maritime, offre une palette de vins rosés et blancs aux arômes floraux et de fruits, et dont la luminosité et la fraîcheur sont si caractéristiques de notre terroir. Quant au rouge, le soyeux et l'équilibre s'associe à une complexité aromatique donnant naissance à des cuvées de qualité.

Dame de Coeur 2018

Dame de Coeur Rosé Côtes de Provence 2018

Grenache (90%) - Syrah (10%)
 
Son élégance et sa fraîcheur mettront en valeur des plats frais tel qu’un carpaccio de St-Jacques. Son nez, élégant et complexe évoque la fraise et les fruits blancs. Toute la délicatesse des fruits frais se retrouve en bouche et persiste longuement avec une sensation de fraîcheur dans une finale remarquablement équilibrée.

Disponible en Magnum (1,5l)

CARLA ROSE, Rosé Boisé AOC 2018

Carla Rose, Rosé Boisé - Côtes de Provence 2018

Grenache (70%) - Syrah (30%)
 
Ce Rosé aux notes boisés accompagnera parfaitement des plats de caractère. Son nez dévoile les fleurs blanches mêlées à des flaveurs plus épicées et briochées. Sa bouche, ample, soyeuse et riche se prolonge avec élégance sur des notes torréfiées,

AOC Rouge 2017

Clos des Roses Rouge Côtes de Provence 2017

Syrah (50%) et Grenache (50%) 

Le Clos des Roses Rouge 2017 accompagnera parfaitement vos plats en sauce, gibiers et fromages à fort caractère. Rond, soyeux, souple, il saura satisfaire les amateurs de vins rouges et le public féminin.

Disponible en Magnum (1,5l)
Contact
Laurence BARBERO & Julia CORDIER
Caveau de vente
04.94.52.80.51
Laissez faire la Nature
Elevés avec grand soin, sous l'oeil attentif de Nathalie MILLO, les vins du Clos des Roses s'expriment avec caractère et finesse. En utilisant uniquement des produits naturels selon les principes de l'agro-écologie, la Maître de Chai met un point d'honneur à encourager et démontrer qu'une culture traditionnelle et plus respectueuse de la vigne est possible. Le résultat : des vins goûteux, aromatiques, équilibrés et d'une grande qualité.