Dame de Coeur 2020
Dame de Coeur Rosé Côtes de Provence 2020
Grenache (90%) - Syrah (10%)
La robe rose tendre laisse place à un nez délicat ou s’exprime les fruits blancs, la grenade et les agrumes. On retrouve dans une bouche ample et veloutée l’élégance de ces arômes qui s’étire vers une finale saline
Grenache (90%) - Syrah (10%)
La robe rose tendre laisse place à un nez délicat ou s’exprime les fruits blancs, la grenade et les agrumes. On retrouve dans une bouche ample et veloutée l’élégance de ces arômes qui s’étire vers une finale saline
18,50€ (75cl) / 37€ (150cl)
AOC Rosé 2020
Clos des Roses Rosé Côtes de Provence 2020
Grenache (35%) - Syrah (35%) - Cinsault (20%) - Carignan (10%)
Sous sa robe chair, le nez dominé par les fruits frais dévoile des aromes de mangue et de pêche. La fraicheur du fruit se prolonge dans une bouche dense qui s’enrichit de notes épicées.
Grenache (35%) - Syrah (35%) - Cinsault (20%) - Carignan (10%)
Sous sa robe chair, le nez dominé par les fruits frais dévoile des aromes de mangue et de pêche. La fraicheur du fruit se prolonge dans une bouche dense qui s’enrichit de notes épicées.
13€ (75cl) - 28€ (150cl)
CARLA ROSE, Rosé Boisé AOC 2019
Carla Rose, Rosé Boisé - Côtes de Provence 2019
Grenache (70%) - Syrah (30%)
Ce Rosé aux notes boisées accompagnera parfaitement des plats de caractère. Son nez dévoile les fleurs blanches mêlées à des flaveurs plus épicées et briochées. Sa bouche, ample, soyeuse et riche se prolonge avec élégance sur des notes torréfiées,
Grenache (70%) - Syrah (30%)
Ce Rosé aux notes boisées accompagnera parfaitement des plats de caractère. Son nez dévoile les fleurs blanches mêlées à des flaveurs plus épicées et briochées. Sa bouche, ample, soyeuse et riche se prolonge avec élégance sur des notes torréfiées,
30€
AOC Blanc 2020
Clos des Roses Blanc Côtes de Provence 2020
Rolle (100%)
le nez expressif et complexe allie les fruits frais comme la mangue et le litchi avec des notes briochées. la bouche d’une matière veloutée est soutenue par une belle fraîcheur où des notes de moka et de torréfaction apparaissent en finale. Le tout se fonde harmonieusement avec beaucoup de rondeur, de persistance et de volume pour accompagner des plats de poisson ou des fromages frais
Rolle (100%)
le nez expressif et complexe allie les fruits frais comme la mangue et le litchi avec des notes briochées. la bouche d’une matière veloutée est soutenue par une belle fraîcheur où des notes de moka et de torréfaction apparaissent en finale. Le tout se fonde harmonieusement avec beaucoup de rondeur, de persistance et de volume pour accompagner des plats de poisson ou des fromages frais
15€ (75cl) / 30€ (150cl)
AOC Rouge 2019
Clos des Roses Rouge Côtes de Provence 2019
Syrah (50%) et Grenache (50%)
Sa robe au reflet grenat dévoile au nez aux notes de tabac, d’épices avec une pointe vanillée.
Sa belle structure tannique et ses notes boisées discrètes et fondues présagent d’une belle évolution dans le temps qui verra les tanins se patiner un peu plus et ses notes aromatiques soutenues par son élevage évoluer vers encore plus de complexité.
Syrah (50%) et Grenache (50%)
Sa robe au reflet grenat dévoile au nez aux notes de tabac, d’épices avec une pointe vanillée.
Sa belle structure tannique et ses notes boisées discrètes et fondues présagent d’une belle évolution dans le temps qui verra les tanins se patiner un peu plus et ses notes aromatiques soutenues par son élevage évoluer vers encore plus de complexité.
25€ (75cl) - 48€ (150cl)
04.94.52.80.51 
Laissez faire la Nature
Elevés avec grand soin, sous l'oeil attentif de Nathalie MILLO, les vins du Clos des Roses s'expriment avec caractère et finesse. En utilisant uniquement des produits naturels selon les principes de l'agro-écologie, la Maître de Chai met un point d'honneur à encourager et démontrer qu'une culture traditionnelle et plus respectueuse de la vigne est possible. Le résultat : des vins goûteux, aromatiques, équilibrés et d'une grande qualité.
