Authentique bâtisse provençale, la Bastide du Clos des Roses abrite un restaurant qui propose une cuisine raffinée aux saveurs méditerranéennes, répertorié Table Remarquable chez "Les Collectionneurs".

Le restaurant

Le Chef Fabien PASQUALE vous invite à découvrir ses recettes méditerranéennes concoctées à base de produits frais, issus notamment pour partie du potager du vignoble. Soucieux d'offrir à ses convives des mets de choix, le Chef propose un éventail varié de suggestions et renouvelle sa carte régulièrement avec des recettes qui associent créativité et terroir.

La salle à manger, récemment rénovée dans des tons contemporains aux lignes épurées, est à la fois spacieuse et intime. Vous saurez apprécier le cadre chaleureux des cuisines ouvertes, laissant entrevoir le Chef et son équipe à l’œuvre.

Durant la belle saison, la large terrasse en bordure des vignes est idéale pour profiter d’un déjeuner au grand air; en hiver, profitez de la douce chaleur de la cheminée en pierre du salon.

- EN SEMAINE LE MIDI - (boissons non incluses)
- "Menu du jour" : entrée/plat/dessert à 34€/pers (Formule entrée/plat ou plat/dessert à 29€/pers)
- "Menu Suggestions" : entrée/plat/dessert à 49€ (Formule entrée/plat à 45€ ou plat/dessert à 39€)

- SOIR ET WEEK-END -
-- Suggestions plats à la carte à partir de 31€. Détails de la carte du moment dans le lien ci-dessous.

DÉCOUVREZ LA CARTE DU MOMENT :


VIDEO DE PRESENTATION DU RESTAURANT

>LA BASTIDE DU CLOS DES ROSES - Le Restaurant
par CLOSDESROSES

Menus de groupes

Lors de vos évènements, la Bastide du Clos des Roses vous propose plusieurs menus pour vos repas de groupe.

A partir de 15 personnes - Sur devis uniquement - Contactez Aurélie au 06.40.05.97.93 ou sur evenements@closdesroses.com

DINER MUSICAL - JEUDI 22 OCTOBRE 2020

Chaque mois, notre restaurant La Bastide du Clos des Roses met à l'honneur un duo ou trio de musiciens pour un repas en musique.
Venez profiter d’une cuisine faite d’excellence et de générosité, dans le décor d’une authentique bastide provençale aux pierres apparentes, au cœur d’un vignoble de charme.
Le JEUDI 22 OCTOBRE , l'équipe de la Bastide offrira un moment de pure détente musicale à ses clients pour les accompagner dans la dégustation de leurs plats.

À cette occasion, c’est l’artiste, KENTY , accompagné de son saxophone qui sera chargé de vous faire voyager avec un répertoire varié de Blues - Jazz - Bossa nova - Variétés françaises et internationales.

Ce dîner est la promesse d'un moment convivial, partagé autour d'un Menu musical spécialement concocté pour l'occasion, par notre Chef Fabien PASQUALE, et à savourer dans le cadre relaxant qu'offre la terrasse de la Bastide du Clos des Roses et sa vue sur les vignes ou dans la salle de restaurant au coin de la cheminée avec vue sur les cuisines.

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MENU à 59€/pers TTC (hors boissons)
*****
Cocktail apéritif Kir du Clos
*****
ENTRÉE
Tranchettes de saumon fumé saisi minute, feuilleté aux herbes,
Déclinaison de betterave et crème ravigote.
OU
Foie gras poêlé, tagliatelles de légumes et velouté de panais,
Croutons de pain d’épices.
*****
PLAT
Mignon de veau rôti aux herbes, étuvée de légumes de saison,
Polenta crémeuse parfumée à la truffe et jus corsé.
OU
Gambas planchées au chorizo Ibérico,
Risotto de carottes et légumes croquants, pesto de roquette.
*****
DESSERT
Blanc Manger coco et dentelles d’ananas, sorbet passion.
OU
Fondant pistache/framboise et glace vanille bourbon.

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Sur réservation au 04.94.53.32.31
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Prochaines dates :
JEUDI 12 NOVEMBRE : MELTING POTES
JEUDI 26 NOVEMBRE : FLAWN

Reservation

NOUVEAU : Réservation de table en ligne ou par téléphone 04.94.53.32.31



Contact
Fabien PASQUALE
Chef du Restaurant la Bastide du Clos des Roses
04.94.53.32.31
Horaires
Ouvert 7j/7, midi et soir. Réservation conseillée.
Pour vos réservations de table merci de nous contacter directement par téléphone au 04.94.53.32.31 ou d'utiliser notre module de réservation de table en ligne.