Authentique bâtisse provençale, la Bastide du Clos des Roses abrite un restaurant qui propose une cuisine raffinée aux saveurs méditerranéennes, répertorié Table Remarquable chez "Les Collectionneurs".

Le restaurant

Le Chef Fabien PASQUALE vous invite à découvrir ses recettes méditerranéennes concoctées à base de produits frais, issus notamment pour partie du potager du vignoble. Soucieux d'offrir à ses convives des mets de choix, le Chef propose un éventail varié de suggestions et renouvelle sa carte régulièrement avec des recettes qui associent créativité et terroir.

La salle à manger, récemment rénovée dans des tons contemporains aux lignes épurées, est à la fois spacieuse et intime. Vous saurez apprécier le cadre chaleureux des cuisines ouvertes, laissant entrevoir le Chef et son équipe à l’œuvre.

Durant la belle saison, la large terrasse en bordure des vignes est idéale pour profiter d’un déjeuner au grand air; en hiver, profitez de la douce chaleur de la cheminée en pierre du salon.

- Menu entrée/plat/dessert en semaine à partir de 34€/pers (boissons non incluses).
- Menu entrée/plat ou plat/dessert à 29€/pers.
- Suggestions plats à la carte à partir de 29€.


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VIDEO DE PRESENTATION DU RESTAURANT

>LA BASTIDE DU CLOS DES ROSES - Le Restaurant
par CLOSDESROSES

Menus de groupes

Lors de vos évènements, la Bastide du Clos des Roses vous propose plusieurs menus pour vos repas de groupe.

A partir de 15 personnes - Sur devis uniquement - Contactez Aurélie au 06.40.05.97.93 ou sur evenements@closdesroses.com

DINER MUSICAL - JEUDI 19 MARS 2020

Chaque mois, notre restaurant La Bastide du Clos des Roses met à l'honneur un duo ou trio de musiciens pour un repas en musique.
Venez profiter d’une cuisine faite d’excellence et de générosité, dans le décor d’une authentique bastide provençale aux pierres apparentes, au cœur d’un vignoble de charme.
Le JEUDI 19 MARS, l'équipe de la Bastide offrira un moment de pure détente musicale à ses clients pour les accompagner dans la dégustation de leurs plats.

À cette occasion, c’est le groupe jazz manouche GYPSY JAZZ BAND qui vous régalera les oreilles au son de leurs instruments : guitares et contrebasse.

Le trio vous proposera un répertoire traditionnel Jazz Manouche, ainsi qu'une sélection de titres modernes.

Ce dîner est la promesse d'un moment convivial, partagé autour d'un Menu musical spécialement concocté pour l'occasion,par notre Chef Fabien PASQUALE, et à savourer dans le cadre relaxant qu'offre la terrasse de la Bastide du Clos des Roses et sa vue sur les vignes ou dans la salle de restaurant au coin de la cheminée avec vue sur les cuisines.

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MENU à 59€/pers TTC (hors boissons)
*****
Cocktail apéritif Kir du Clos
*****
ENTRÉES
Ceviche de St Jacques aux agrumes et pomme verte
espuma pois verts et salade de pickles.
OU
Œuf parfait au foie gras et
velouté de lentilles du puy façon petit salé.
*****
PLATS
Dos de saumon rôti aux herbes,
étuvée de légumes racines, polenta à la crème de palourde.
OU
Émincé de veau aux morilles, poêlée de rattes,
légumes de saison, jus de cuisson
*****
DESSERT
Tartelette framboises fraîches et fine gelée passion,
crème fouettée verveine
OU
Crumble aux poires et cacao, glace stracciatella.

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Sur réservation au 04.94.53.32.31
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PROCHAINES DATES :
JEUDI 23 AVRIL : Duo Sagonca
JEUDI 28 MAI : Ginger Brown
JEUDI 18 JUIN : Syka James
JEUDI 9 JUILLET : Duo Flawn

Reservation

NOUVEAU : Réservation de table en ligne ou par téléphone 04.94.53.32.31



Contact
Fabien PASQUALE
Chef du Restaurant la Bastide du Clos des Roses
04.94.53.32.31
Horaires
Ouvert 7j/7, midi et soir. Réservation conseillée.
Pour vos réservations de table merci de nous contacter directement par téléphone au 04.94.53.32.31 ou d'utiliser notre module de réservation de table en ligne.