Authentique bâtisse provençale, la Bastide du Clos des Roses abrite un restaurant qui propose une cuisine raffinée aux saveurs méditerranéennes, répertorié Table Remarquable chez "Les Collectionneurs".

Le restaurant

Le Chef Fabien PASQUALE vous invite à découvrir ses recettes méditerranéennes concoctées à base de produits frais, issus notamment pour partie du potager du vignoble. Soucieux d'offrir à ses convives des mets de choix, le Chef propose un éventail varié de suggestions et renouvelle sa carte régulièrement avec des recettes qui associent créativité et terroir.

La salle à manger, récemment rénovée dans des tons contemporains aux lignes épurées, est à la fois spacieuse et intime. Vous saurez apprécier le cadre chaleureux des cuisines ouvertes, laissant entrevoir le Chef et son équipe à l’œuvre.

Durant la belle saison, la large terrasse en bordure des vignes est idéale pour profiter d’un déjeuner au grand air; en hiver, profitez de la douce chaleur de la cheminée en pierre du salon.

- Menu entrée/plat/dessert en semaine à partir de 34€/pers (boissons non incluses).
- Menu entrée/plat ou plat/dessert à 29€/pers.
- Suggestions plats à la carte à partir de 29€.


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VIDEO DE PRESENTATION DU RESTAURANT

>LA BASTIDE DU CLOS DES ROSES - Le Restaurant
par CLOSDESROSES

Menus de groupes

Lors de vos évènements, la Bastide du Clos des Roses vous propose plusieurs menus pour vos repas de groupe.

A partir de 15 personnes - Sur devis uniquement - Contactez Aurélie au 06.40.05.97.93 ou sur evenements@closdesroses.com

DINER MUSICAL - JEUDI 14 MARS 2019

Tarif Menu : 59€/personne

Chaque mois, notre restaurant La Bastide du Clos des Roses met à l'honneur un duo ou trio de musiciens pour un repas en musique.
Venez profiter d’une cuisine faite d’excellence et de générosité, dans le décor d’une authentique bastide provençale aux pierres apparentes, au cœur d’un vignoble de charme.
L'équipe de la Bastide offrira un moment de pure détente musicale à ses clients pour les accompagner dans la dégustation
de leurs plats.

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Le JEUDI 14 MARS, la Bastide du Clos des Roses vous propose un délicieux repas en compagnie du trio Ginger Brown qui vous régalera les oreilles au son de leurs instruments.

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MENU à 59€/pers TTC (hors boissons)
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Cocktail apéritif Kir du Clos»
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ENTRÉES
Foie Gras poêlé, tartine de pain aux fruits confits
et marmelade de poire au thym
Salade de mâche et pistaches torréfiées.
OU
Œuf cuit à 65°C, saumon fumé et tombée d’épinards aux champignons,
crème de panais à l’échalote.
*****
PLATS
Lotte rôtie au beurre persillé, tagliatelles de légumes croquants
et pulpe de patate douce.
OU
Agneau confit de 7 heures, polenta truffée juste gratinée
Légumes de saison au jus corsé.
*****
Vacherin aux fruits exotiques, espuma au thé Earl Grey.
OU
Fondant chocolat noir et cœur framboise fraîche,
sorbet fruits rouges.
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Sur réservation au 04.94.53.32.31
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PROCHAINES DATES :
- Jeudi 25 Avril : Syka James
- Jeudi 4 Juillet : Dilequesi
- Jeudi 25 Juillet : Kromazik
- Jeudi 8 Août : Ginger Brown
- Jeudi 22 Août : Syka James
Contact
Fabien PASQUALE
Chef du Restaurant la Bastide du Clos des Roses
04.94.53.32.31
Horaires
Ouvert 7j/7, midi et soir. Réservation conseillée.
Pour vos réservations de table merci de nous contacter directement par téléphone (pas par mail).