Authentique bastide provençale, la Bastide du Clos des Roses est une demeure de charme et de caractère, référencée chez Les Collectionneurs, qui mêle tradition et modernité. Construite sur les bases de l'ancienne cave viticole, elle laisse s'exprimer la pierre à nue, en harmonie avec une décoration contemporaine, aux tons modernes et aux lignes épurées.
Elle offre des prestations haut de gamme, dans un cadre de détente, de découverte et d'enchantement.

La Bastide du Clos des Roses

Véritable havre de paix niché au pied du massif de l'Esterel, La Bastide du Clos des Roses vous ouvre ses portes et vous accueille au cœur d’un vignoble attaché aux valeurs de sa région. Entièrement réhabilitée, l’ancienne cave viticole du domaine s’est transformée en petit hôtel de charme et restaurant, tous deux référencés chez « Les Collectioneurs ».

La Bastide du Clos a trouvé le bonheur en plein coeur des vignes et elle entend le partager avec ses hôtes car cette fascinante demeure exclusive vous jette un sortilège d'attention. La luminosité du Sud se glisse dans les beaux volumes des chambres revisitées de lignes et de tonalités contemporaines. De caractère, la décoration laisse s'exprimer la pierre à nu de l'ancienne cave viticole.

Authentique bastide provençale, cette demeure de charme mêle tradition et modernité. On y propose un hébergement de qualité et une cuisine raffinée, à base de saveurs méditerranéennes et de produits frais.
La Bastide du Clos des Roses offre des prestations haut de gamme dans un cadre de détente, de découverte et d'enchantement...

Hôtel, restaurant, parking, WIFI, coffre-fort, climatisation, TV LCD, piscine, spa & hammam, animaux acceptés.

Réservation de table :

La piscine

La Bastide du Clos des Roses est équipée d'une superbe piscine extérieure à débordement à l'orée les vignes pour profiter du calme et de la beauté du vignoble.
Vous pouvez profiter d'un bain de soleil dans l'une des chaises longues mises à disposition ou encore siroter un rafraichissement les pieds dans l'eau.

Ouverte de Mai à Octobre, en fonction des températures.

La terrasse et son jardin d'hiver

Pour faire profiter ses hôtes de l'atmosphère provençale, la Bastide du Clos des Roses a aménagé une terrasse extérieure aux pieds des vignes.
En été, vous pouvez profiter d'une déjeuner au grand air, à l'ombre des parasols, et bénéficier d'une vue imprenable sur les vignes et le massif de l'Estérel à l'horizon.
En cas de fortes chaleurs, vous pourrez vous réfugier dans le jardin d'hiver, climatisé et protégé du soleil. Lorsque les températures deviennent plus douces, les grandes baies vitrées sont refermées mais permettent de profiter pleinement de la vue, au chaud.

Le bar, son espace salon et sa cheminée

La Bastide du Clos des Roses a aménagé un espace salon en intérieur. A proximité du bar et équipé d'une cheminée en pierre, c'est l'endroit idéal pour se poser le temps d'un café et profiter de la douce chaleur de l'âtre en hiver. Des journaux sont mis à la disposition des clients qui souhaiteraient s'attarder quelque peu dans les canapés et fauteuils confortables disposés dans la pièce.
En été, profitez d'une boisson fraîche, au choix parmi les nombreuses suggestions qu'offre le bar.

Le restaurant

Le Chef Fabien PASQUALE vous invite à découvrir ses recettes méditerranéennes concoctées à base de produits frais, issus notamment pour partie du potager du vignoble. Soucieux d'offrir à ses convives des mets de choix, le Chef propose un éventail varié de suggestions et renouvelle sa carte régulièrement avec des recettes qui associent créativité et terroir.

La salle à manger, récemment rénovée dans des tons contemporains aux lignes épurées, est à la fois spacieuse et intime. Vous saurez apprécier le cadre chaleureux des cuisines ouvertes, laissant entrevoir le Chef et son équipe à l’œuvre.

Durant la belle saison, la large terrasse en bordure des vignes est idéale pour profiter d’un déjeuner au grand air; en hiver, profitez de la douce chaleur de la cheminée en pierre du salon.

- EN SEMAINE LE MIDI - (boissons non incluses)
- "Menu du jour" : entrée/plat/dessert à 36€/pers (Formule entrée/plat ou plat/dessert à 31€/pers, plat du jour à 23€)
- "Menu Suggestions" : entrée/plat/dessert à 51€ (Formule entrée/plat à 46€ ou plat/dessert à 41€ ou plat suggestion à 34€)

- SOIR ET WEEK-END -
-- Suggestions plats à la carte à partir de 31€. Détails de la carte du moment dans le lien ci-dessous.

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VIDEO DE PRESENTATION DU RESTAURANT

>LA BASTIDE DU CLOS DES ROSES - Le Restaurant
par CLOSDESROSES

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Réservation de table en ligne ou par téléphone 04.94.53.32.31




Contact
Sacha ETIENNE
Directeur d'établissement
04.94.53.32.31
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"Mon équipe et moi-même avons plaisir à vous accueillir dans notre hôtel et restaurant de charme où nous nous attachons à satisfaire vos demandes afin de vous faire passer un agréable moment"

OUVERT 7J/7
Fermeture annuelle : Vacances de Noël jusqu'à mi-janvier.