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SAINT-VALENTIN 2022

:::: Pour la Saint Valentin, sortez le grand jeu ! ::::

Le Restaurant la Bastide du Clos des Roses donne rendez-vous aux amoureux le Lundi 14 février pour un dîner aux chandelles au coin de la cheminée.
Déclarez ou redéclarez lui votre flamme à travers un menu spécial imaginé par notre talentueux Chef Fabien PASQUALE.
Romantisme et glamour, voilà les ingrédients qui vous permettrons de profiter d’une soirée privilégiée.


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Menu Spécial à 130€/personne


La Rencontre
Duo de bouchées apéritives et demi bouteille de Champagne,
pour enivrer votre soirée.

Le Coup de foudre
Tempura de langouste à déguster du bout des lèvres,
mayonnaise cajun et vierge de légumes craquants

La Séduction
Foie gras poêlé enlacé dans une feuille de blette,
pulpe de panais et betteraves crues, melba de pains aux fruits

La Déclaration d’Amour
Saint-Pierre juste rôti, crème de potiron parfumée au combava,
cromesquis de Homard et asperges gratinées au parmesan

Le Câlin
Médaillon de veau cuit à basse température,
légumes glacés au miel de pays, jus corsé au diamant noir

Le Mariage
Chaource truffé et échalotes au Sauternes, Jeunes pousses de cresson

La Lune de miel
Sphère chocolatée éphémère mariant la framboise et la clémentine
Douceurs de la Saint-Valentin à déguster en toute intimité


Et pour ceux qui désirent surprendre leur partenaire et prolonger la soirée sur place...
Partagez une nuit avec l’être cher, dans une chambre à la décoration soignée au cœur d’un magnifique vignoble provençal.

De petites surprises vous attendront en chambre pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de votre soirée. La promesse d'une Saint-Valentin inoubliable...
À votre réveil, profitez d'un petit déjeuner en amoureux inclus.

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Vous aurez également la possibilité de faire une agréable promenade dans les vignes en profitant de la nature et du calme du lieu ainsi que de visiter nos caves et notre chapelle grâce au plan qui vous sera fourni.
Enfin, une dégustation de nos vins vous sera proposée au caveau de vente du domaine.

Réservation au 04.94.53.32.31 ou hebergement@closdesroses.com
Contact
Le Clos des Roses
04.94.52.80.51
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