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SOIRÉE GRILL - JEUDI 24 SEPTEMBRE 2020

Notre restaurant La Bastide du Clos des Roses vous invite à partager un moment de convivialité autour de notre dernière soirée Grill. Notre Chef Fabien PASQUALE imagine pour l'occasion un menu alliant saveurs de la terre et de la mer pour le plaisir de tous.

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JEUDI 24 SEPTEMBRE
MENU à 59€/pers TTC (hors boissons)
*****
ENTRÉES
Salade de Magret Fumé et roquette,
pomme Granny Smith et pain de campagne, vinaigrette au vieux balsamique.
OU
Fraîcheur de crabe et avocat, salade de roquette et tomates cerise d’antan.
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GRILL
Faux filet de boeuf maturé « race Charolaise »
OU
Côte de veau fermière « Label Rouge »
OU
Coquelet mariné aux herbes
OU
Pavé d’Espadon
GARNITURE (au choix) : Pommes rattes sautées aux herbes et à l’ail rose / Ratatouille provençale / Trofie au beurre de truffe d’été
*****
DESSERT
Fondant au chocolat grand Cru et framboises fraîches
OU
Crumble au pommes caramelisées, glace Vanille Bourbon
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Sur réservation au 04.94.53.32.31
Contact
Le Clos des Roses
04.94.52.80.51
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