Le Clos des Roses organise toute au long de l'année des manifestations thématiques autour du Printemps, de Noël, de Pâques, du terroir Provençal etc...
La notoriété du domaine et le nombre de manifestations ne cessent d’augmenter et chaque année nous comptons de plus en plus de visiteurs très enthousiastes.
A découvrir sans modération !

DINER-MUSICAL

Tarif Menu : 59€/personne

Chaque mois, notre restaurant La Bastide du Clos des Roses met à l'honneur un duo ou trio de musiciens pour un repas en musique.
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Le JEUDI 20 JUILLET, la Bastide du Clos des Roses vous invite à profiter d’un dîner musical sur la terrasse en bordure des vignes.
L'équipe de la Bastide offrira un moment de pure détente musicale à ses clients pour les accompagner dans la dégustation
de leurs plats. A cette occasion, La Bastide du Clos des Roses vous invite au voyage avec un nouveau groupe musical, le duo KroMaZiK.

Deux voix, une guitare, un clavier, un violon et un looper, KroMaZiK donne avec finesse l’illusion d’être plus qu’un duo.
Laissez voyager vos sens à travers des sons de covers acoustiques actuels se mêlant élégamment à un délicieux dîner en bordure des vignes de Provence...

Venez profiter d’une cuisine faite d’excellence et de générosité, dans le décor d’une authentique bastide provençale aux pierres apparentes, au cœur d’un vignoble de charme.

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Cocktail Apéritif "Kir du Clos des Roses"
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ENTRÉE
Ceviche d’espadon au citron vert, tzatziki de concombre et pommes Grany Smith.
OU
Foie gras torchon au poivre Timut et chutney de mangue aux framboises, brioche toastée

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PLAT
Suprême de volaille fermière farcie au Comté et Lomo Ibérico, légumes primeurs et cromesquis parfumés à la truffe
OU
Duo de gambas et dorade à l’huile de ciboulette, risotto de courgette / pequillos / sauce vierge de tomates aux pignons de pins

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DESSERT
Crumble de pommes caramélisées au romarin, concassé amandes-noisettes, glace yoghurt
OU
« Panacolada », ananas marinés à la verveine et éclats de coco

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Sur réservation au 04.94.53.32.31
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PROCHAINES DATES :
> JEUDI 3 AOÛT 2017
> JEUDI 17 AOUT 2017
> JEUDI 21 SEPTEMBRE 2017

JOURNÉES PORTES OUVERTES : SPÉCIALES VENDANGES 2017

::::: VENDANGE 2017 ::::::

Le vendredi 1er et le samedi 2 septembre 2017, le Clos des Roses vous invite à venir découvrir les étapes de fabrication de ses vins, de la vigne à la cave.

Racheté en 2006, ce vignoble familial de 36 hectares dont 10 hectares de vignes cultivés, se prépare pour une nouvelle vendange !

Le temps a coulé depuis le 1er millésime où près de 15 000 bouteilles ont été produites en Vins de Pays. Dix ans plus tard, la production a triplée et deux appellations dessinent désormais la gamme du domaine: les Côtes de Provence et les Vins de Pays. Les vignes du Clos des Roses sont également depuis six ans cultivées avec des produits 100% naturels, plus respectueux de l’environnement et utilisés en agriculture biologique. Tant de démarches qui ont permises en quelques années de produire des vins de qualité et reconnus en tant que tels.

Pendant ces deux journées, l’équipe du Clos des Roses partagera avec vous l’enthousiasme et l’excitation qui se manifestent pour cette période et vous dévoilera ses coulisses pour comprendre comment la magie opère depuis une décénnie.

Dans le cœur des matinées* de Provence, vous aurez l’occasion d’apercevoir les vendangeurs en plein travail et tous les équipements que nous utilisons pour le processus de vinification.

Vous pourrez également déguster les vins du domaine et même savourer la douceur et les arômes concentrés des jus de presse.

Afin de parfaire votre journée, vous pourrez enfin profiter du restaurant la Bastide du Clos des Roses, en réservant au 04.94.53.32.31.

*selon planning des vendanges et météo

ENTRÉE LIBRE
Horaires des visites guidées : 10h30 – 11h30 – 15h- 16h

CHASSE AUX Z'OEILS D'HALLOWEEN 2017

Le samedi 28 Octobre 2017, c’est la traditionnelle Chasse aux Z'Oeils au Clos des Roses !
Les petites sorcières y ont précieusement caché des petits z'oeil qu’il faudra réussir à trouver pour les échanger contre un véritable lot en bonbons.

Afin de répartir l'affluence sur la journée, nous avons mis en place des créneaux horaires fixes pour les départs (11h-14h-15h-16h). À vous de choisir quel horaire vous convient le mieux !

La Chasse aux Z'Oeils, c’est l’occasion rêvée pour les enfants de venir gambader dans la forêt du Domaine pour y dénicher les Z'Oeils dissimulés spécialement aux quatre coins du Clos des Roses.

TARIF : 10€/enfant (incluant l'accès à la chasse, le goûter, et les animations).
NB : Gratuit pour les adultes accompagnateurs

EVENEMENT SOLIDAIRE
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Vente de billets en ligne : Billetterie fermée
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Marché de Noël

Rendez-vous devenu incontournable, les visiteurs plongeront dans l’ambiance féerique de Noël : le Clos des Roses se transforme, le temps d’un instant, en véritable village de Noël.

Le Père Noël et l’Équipe du Clos des Roses ont sélectionné des fabricants et créateurs régionaux, de France et d’ailleurs qui proposeront aux visiteurs des idées cadeaux pour les aider à préparer les fêtes de fin d’année : artisanat d’art (bijoux, bougies...), jouets, textiles...
Les papilles seront également à la fête avec des petites douceurs typiques de Noël et autres gourmandises.






Les nombreuses animations gratuites donneront à cet évènement magique une véritable ambiance de fête.

Les clients pourront également déguster les millésimes, découvrir les coffrets de Noël du domaine et visiter gratuitement les caves.
Possibilité de se restaurer à La Bastide du Clos des Roses, en réservant au 04.94.53.32.31 ou foodtrucks sur place

« Nous attendons de nombreux visiteurs pour partager avec nous la convivialité et la magie des fêtes de fin d’année ! »

Le marché de Noël du Clos des Roses est l’occasion de commencer ses achats de Noël ou tout simplement profiter d’un bon moment en famille.
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::: COLLECTE DE JOUETS ::: au profit de l'Association "Un Noël pour Chaque Enfant"

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PROMOTION EXCEPTIONNELLE durant le week-end : -40% sur tout le caveau de vente !
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Contact
Alexia BOLLER
Assistante Communication-Commerciale
04.94.52.80.51
renseignements
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à contacter le caveau.