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DINER MUSICAL - VENDREDI 23 NOVEMBRE 2018

Chaque mois, notre restaurant La Bastide du Clos des Roses met à l'honneur un solo, un duo ou trio de musiciens pour un repas en musique.
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Le VENDREDI 23 NOVEMBRE, La Bastide du Clos des Roses offrira un moment de pure détente musicale à ses clients pour les accompagner dans la dégustation de leurs plats.

À cette occasion, c’est le trio Gypsy Jazz Band, qui vous régalera les oreilles au son de leurs instruments : guitares et contrebasse.

Incontournable du Jazz Manouche, Gypsy Jazz Band parcourra les univers musicaux, pour vous faire partager un moment intense de musique improvisée.

Ce dîner est la promesse d'un moment convivial, partagé autour d'un Menu musical spécialement concocté pour l'occasion,par notre Chef Fabien PASQUALE, et à savourer dans le cadre relaxant qu'offre la terrasse de la Bastide du Clos des Roses et sa vue sur les vignes.

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MENU à 59€/pers TTC (hors boissons)
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Cocktail apéritif Kir du Clos»
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ENTRÉES
Foie gras poêlé puis laqué, étuvée de champignons
et marrons au jus corsé.
OU
Saumon fumé et crème de betterave,
salade de mâche aux noisettes torréfiées.
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PLATS
Dos de loup rôti à l'huile citron,
pulpe de choux fleur et fregola aux légumes verts.
OU
Filet de canette poêlé, purée de patates douces
et légumes de saison au jus de miel.
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Fraîcheur d'agrumes marinée à la citronnelle,
sorbet exotique et tuile aux amandes.
OU
Fondant au chocolat noir et framboise,
glace au yaourt et crumble cacao.
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Sur réservation au 04.94.53.32.31
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Contact
Le Clos des Roses
04.94.52.80.51
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