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Le Vin de Pays des Maures est une IGP (Indication Géographique Protégée) produite uniquement dans le département du Var.
Considérés souvent à tord comme de qualité inférieure, les vins de pays sont très aromatiques, corsés et francs en bouche. Bien que moins raffinés que les Côtes de Provence, ils n'en sont pas moins bons.

Les vins rouges et rosés sont surtout élaborés avec du Merlot et du Mourvèdre; les blancs, avec de l’Ugni blanc ou du Viognier. Il n’est pas rare de voir également du Sauvignon.

Vin de Pays Rosé 2019

"Mademoiselle Rose" Rosé Vin de Pays des Maures 2019

Cinsault (60%) - Merlot (40%)
 
D’une extrême fraîcheur, ce vin aux notes amyliques et florales est idéal pour accompagner les grillades estivales.
9.50€ - BOUTEILLE DE 75CL
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Vin de Pays Blanc 2019

"Mademoiselle Rose" Blanc Vin de Pays des Maures 2019

Viognier (90%) et Sauvignon Blanc (10%)

Ce blanc dominé par des notes d'épices douces, de cannelle et de fleur d'acacia, dévoile aussi des notes empyreumatiques en finale. Festif, il sera idéal en apéritif et avec un assortiment de chèvre frais.


Disponible en Magnum (1,5l)
10.50€ - BOUTEILLE DE 75CL
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Vin de Pays Rouge 2019

"Mademoiselle Rose" Rouge Vin de Pays des Maures 2019

Merlot (80%) et Syrah (20%)

Le nez riche, la bouche élégante et les tannins soyeux de cet assemblage développent des notes de cerise noire et de pruneau relevées par une pointe de bois frais, et se prolongent sur des arômes de fruits mûrs.
PROCHAIN MILLÉSIME DISPONIBLE EN JUIN 2020
Contact
Laurence BARBERO & Julia CORDIER
Caveau de vente
04.94.52.80.51
domaine@closdesroses.com
Une culture 100% naturelle
Élevés avec grand soin, sous l’œil attentif de Nathalie MILLO, les vins du Clos des Roses s'expriment avec caractère et finesse. En utilisant uniquement des produits naturels selon les principes de l'agro-écologie,la Maître de Chai met un point d'honneur à encourager et démontrer qu'une culture traditionnelle et plus respectueuse de la vigne est possible. Le résultat : des vins goûteux, aromatiques, équilibrés et d'une grande qualité.
Documentation
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