Le Clos des Roses organise tout au long de l'année des manifestations thématiques autour du Printemps, de Noël, de Pâques, du terroir Provençal etc...
La notoriété du domaine et le nombre de manifestations ne cessent d’augmenter et chaque année nous comptons de plus en plus de visiteurs très enthousiastes.
A découvrir sans modération !

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DINER MUSICAL - JEUDI 24 MAI 2018

Chaque mois, notre restaurant La Bastide du Clos des Roses met à l'honneur un solo, un duo ou trio de musiciens pour un repas en musique.

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Le JEUDI 24 MAI, la Bastide du Clos des Roses vous propose un délicieux repas en compagnie du groupe jazz-latino DILEQUESI qui vous régalera les oreilles au son de leurs instruments : saxophone et piano.

Le duo vous proposera un voyage à travers les eaux bleues turquoise des caraïbes, du Brésil, tout en redécouvrant les vieux faubourgs du jazz Nord-américain.

Venez profiter d’une cuisine faite d’excellence et de générosité, dans le décor d’une authentique bastide provençale aux pierres apparentes, au cœur d’un vignoble de charme.

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Cocktail Apéritif «Kir du Clos des Roses»
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Oeuf de la ferme de Valérie cuit à basse température, velouté de petits-pois, champignons et oignons caramélisés.
OU
Croustillant de saumon aux herbes, cannelloni de courgettes au chèvre frais, salade d'herbes et pickles.
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Duo de Lotte et St.Jacques, fricassée de carottes et pleurotes au cumin, emulsion au chorizo.
OU
Filet de canette mariné puis rôti, ratatouille fine, riz sauvage du Piémont, jus corsé.
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Biscuit moelleux à la pistache, cœur framboise, sorbet et fruits frais.
OU
Cubes d'ananas rôtis au caramel vanillé, fromage frais infusé à la menthe et salade de pommes Granny Smith.

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Sur réservation au 04.94.53.32.31
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NB : FERMETURE ANNUELLE DE L'HÔTEL-RESTAURANT DU 22 DÉCEMBRE 2017 au 24 JANVIER 2018 INCLUS.

Contact
Alexia BOLLER
Assistante Communication-Commerciale
04.94.52.80.51
renseignements
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à contacter le caveau.