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DINER-MUSICAL

Tarif Menu : 59€/personne

Chaque mois, notre restaurant La Bastide du Clos des Roses met à l'honneur un duo ou trio de musiciens pour un repas en musique.
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Le JEUDI 29 JUIN, la Bastide du Clos des Roses vous invite à profiter d’un dîner musical sur la terrasse en bordure des vignes.
L'équipe de la Bastide offrira un moment de pure détente musicale à ses clients pour les accompagner dans la dégustation
de leurs plats. À cette occasion, c’est le trio JAZZIC qui sera chargé de vous faire voyager au son de leurs instruments. Composé de musiciens professionnels (Jean Philippe au piano et aux chœurs; Abby Braun au chant), JAZZIC vous séduira par sa formule acoustique créatrice d’ambiance cosy et intimiste autour de la lounge musique, du jazz et du blues, en accord parfait avec la Bastide du Clos des Roses.

Venez profiter d’une cuisine faite d’excellence et de générosité, dans le décor d’une authentique bastide provençale aux pierres apparentes, au cœur d’un vignoble de charme.

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Cocktail Apéritif "Kir du Clos des Roses"
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ENTRÉE
Duo de Saint-Jacques et saumon Gravelax marinés à l’aneth, tartare de tomates jaunes et pulpe de courgettes citronnées, tuile à l’huile d’olive
OU
Tartine de foie gras poêlé au magret fumé, chutney de mangue et papaye tièdes au poivre rare

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PLAT
Filets de rouget rôtis « sur l’instant », timbale de légumes d’été juste fondants et purée fine de pomme de terre à l’ail rose
OU
Pressé de veau confit au vin blanc du domaine, gnocchi gratinés au parmesan et duo d’asperges au jus corsé

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DESSERT
Tartelette d’abricots au miel du Clos, sorbet lavande et nougatine de sésame
OU
Bouchons de brownie aux noisettes punchés à la liqueur cacaotée, crémeux choco-lait et praline

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Sur réservation au 04.94.53.32.31
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PROCHAINES DATES :
> JEUDI 20 JUILLET 2017
> JEUDI 3 AOÛT 2017
> JEUDI 17 AOUT 2017
> JEUDI 21 SEPTEMBRE 2017
Contact
Le Clos des Roses
04.94.52.80.51
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