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DÉJEUNERS DE PÂQUES

::::: DÉJEUNERS DE PÂQUES :::::

Pour célébrer Pâques, le restaurant La Bastide du Clos des Roses vous propose un menu concocté spécialement pour l'occasion par notre talentueux Chef Fabien PASQUALE.

Profitez de l'arrivée des beaux jours pour savourer votre déjeuner en terrasse, avec une vue imprenable sur les vignes et les oliviers.

Menus proposés pour les déjeuners du Dimanche 21 et du Lundi 22 Avril 2019.

MENU DE PÂQUES - 59€/pers.

Déjeuners du Dimanche 21 et du Lundi 22 Avril 2019

Cocktail apéritif «Kir du Clos»
*****
Tartare de thon à la mangue, salade de jeunes pousses d’épinards,
Crème légère au tandoori.
OU
Terrine de jambon cru et chèvre aux herbes, Salade de légumes croquants et noisettes torréfiées.
*****
Saint-Pierre rôti, risotto d’asperges et Scamorza
Sauce pamplemousse rose et citron vert.
OU
Filet d’agneau enrobé de kadaïf, quinoa de légumes façon couscous
Et jus parfumé au cumin.
*****
Millefeuille façon tatin et glace caramel beurre salé.
OU
Notre fondant pistache et cœur framboise, sorbet fruits rouges.

Menu enfant : 25€

SUR RÉSERVATION AU 04.94.53.32.31
Contact
Le Clos des Roses
04.94.52.80.51
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